深圳市蔬菜配送公司介绍莴笋的营养价值

　　蔬菜是人体每天都需要摄入的，深圳市蔬菜配送公司建议您四月份要多吃一些莴笋。为什么这么说呢，莴笋是应季蔬菜，并且，莴笋属于深绿色蔬菜之一，具有非常高的营养价值。还有一点，莴笋不管是清炒，凉拌还是做汤，都是非常好的选择。

 

　　在春天又是护肝的时节，每日的吃些莴笋还有着非常好的去肝火的功效，养生的作用也非常好，具有“千金菜”的美名，下面深圳市蔬菜配送公司就为您介绍莴笋的营养价值。

　　我国患有尿毒症的群体很多，且日常生活也有相当的一大部分人是尿毒症的后备军，甚至是也有许多糖尿病人，没得操控好自身的血脂，继而转型为了糖尿病并发症。在这里给糖尿病患者推荐1个很好的食材就是莴笋，莴笋的营养成分很高，其中富含大量的维生素B3，这类营养元素也被叫作为烟酸，科研上证实，烟酸是胰岛素的激活剂，要是糖尿病人每日都能拥有机体对烟酸的需求，针对调节血糖是有非常好的辅助功用的。

 

　　莴笋中还富含很多的膳食纤维，能够协助高血压患者消除身体的“坏”碳水化合物，增高心肌细胞内“好”的胆固醇，针对动脉硬化、血脂高等心脑血管疾病都大有益处，同时还可以避免便秘，促使清理肠道内的垃圾。

 

　　但高血压在食用的时候必须留意的是，假若脾胃虚寒的身体素质，要少食用，中医上觉得，莴笋寒性，这种人过多食用易于冒出拉肚子肚胀等胃部不适感。

 

　　相信许多人在吃莴笋的时候，都是把上面的莴笋叶丢了，但实际上，这莴笋叶可是个好食材。从营养学的角度上看来，我们常食的莴笋茎中的胡萝卜素，要低出莴笋叶的9.7倍左右，而莴笋叶的维生素C含量要比莴笋茎的高出14倍左右，而这二种成份具备防衰老、养颜美容、预防口腔溃疡之作用，特别是爱上火，易于长口腔溃疡及其爱美的女士都可以多吃一些哦。

 

　　以上就是深圳市蔬菜配送公司为大家总结的莴笋的营养价值，希望对您有所帮助。